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清远食堂承包、清远团餐承包、清远食材配送企业!

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  • 本周食堂外卖品种

    2019-08-22 清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表

    本周外卖品种 卤鸡爪 25元/斤 卤猪肚 83元/斤 肉   包 1.8元/个 馒    头 0.8元/个 卷    子 1 元/个

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  • 中午做一餐食堂食谱

    2017-06-09 清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表

    中午做一餐食堂食谱 冷菜 咸鸭腿  莴笋丝 热菜 红烧肉  肉圆鸡蛋  青鱼  大肠    青椒肚子 香菇肉片 长豆干烧肉 雪菜肉丝 蒜苗肉丝 焖蛋 毛菜 番茄炒蛋 素炒豆芽 油豆腐 韭菜 包菜丝 点心 玉米 山芋 南瓜 山药 小菜 萝卜干 腌长豆 1、为了您的营养和健康,我们在原有的基础上增加了冷菜、点心、小菜以及热菜的数量。 2、以上菜谱根据季节、市场菜价、营养搭配将作适当变动。

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  • 阳山县食药监局到岭背镇调研学校食堂“明厨亮灶”

    2017-06-03 清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表

    5月24日,阳山县食品药品监督管理局副局长何章建率队餐饮监管股到岭背镇调研学校食堂“明厨亮灶”建设情况。 调研组实地考察了岭背镇新阳光幼儿园,从粗加工区到保洁间到备餐间,从透明橱窗到电子监控到显示屏幕,调研组充分肯定了该幼儿园改造升级成果,并在检查中提出了完善措施。 调研组到岭背镇新阳光幼儿园检查 随后,调研组听取了岭背食药监管所关于学校食品安全监管工作的汇报,会上,何章建副局长强调“要以食品经营许可的...

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  • 食堂监督检查情况通报

    2017-06-09 清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表

    公司食堂监督检查小组对食堂原辅材料资质、卫生及超市价格进行了监督检查。检查中发现部份原辅材料检验报告、豆油有转基因成份等情况不符合要求,库存的蔬菜有少许烂菜现象、超市食用油不符合约定售卖等情况,食堂已经进行了整改,且向公司提交了整改报告资料,公司监督检查小组今天日进行了跟踪验证检查,以上的问题均已经进行了整改。 公司监督检查小组将会周周对食堂进行检查,员工朋友也可以将食堂相关问题通过这个微信平台或是...

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  • 企业内部食堂怎么缴税?分三种经营模式给你厘清

    2017-06-08 清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表

    营利性企业内部食堂一般分为三种经营形式 一种是食堂资产属于企业所有、食堂人员都是本公司员工或临时聘用的员工,归口公司行政部门管理,不对外营业;一种是食堂资产属于本企业所有、食堂人员都是本公司员工或临时聘用的员工,归口公司行政部门管理,兼对外营业;一种是食堂资产归公司所有,经营外包给外部餐饮公司。 一、食堂资产属于企业所有、人员都是本公司员工或临时聘用的员工,归口公司行政部门管理,不对外营业。 增值税:...

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  • 清城“菜篮子”安全,群众买得放心

    2016-12-21 清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表

    今年5月份,清城区开始推进食用农产品快速检测平台建设,将建设农贸市场快速检测平台纳入“十件民生实事”。在南埗市场、三角市场等26家I类市场开展蔬菜、肉类和水产品等项目的快检;在花厅市场、莲塘市场等7家II类市场开展蔬菜项目的快检,并将每天的快检结果在市场内外进行公示。 据清城区食药监局副局长龚明介绍,截至目前,全区的33间农贸市场都已经完成了食用农产品快速检测室的建设,全面开展了食用农产品的快检工作,比如蔬...

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  • 清城420家食堂签订《食品安全承诺书》

    2015-03-24 清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表

     清城区食品药品监督管理局相关负责人在会上指出,清城区部分集体食堂还存在未按期换证、日常食品安全管理不到位等情况,并针对存在的主要问题,要求各食堂建立食品安全管理制度和自查机制,强化依法经营。 清城区药监局副局长龚明表示,在管理制度方面重点排查企业内部食品安全管理制度是否健全,各项食品安全责任是否落实,各项食品安全制度是否实行。 会议还对采购、贮存、加工、保洁、留样等环节提出具体要求。会议要求,各食...

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  • 食品药品监督管理局举办学校食堂视频在线监管系统操作培训班

    2016-11-03 清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表

    为进一步推广和使用视频在线监管系统,2016年10月28日,清远市食品药品监督管理局举办广东省食品安全示范学校食堂视频在线监管系统操作培训班,全市30家学校食堂管理人员和各县(市、区)局监管人员参加了此次培训。 通过技术人员课件的详细讲解和面对面的与食堂操作人员交流等方式,食堂操作人员懂得如何在系统上上传进货票据、供应商资质证明文件等操作方法,更能进一步了解和熟悉视频在线监管系统操作的方法,切实加强学校食堂的...

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