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阳山县食药监局到岭背镇调研学校食堂“明厨亮灶”

清远食堂承包-清远餐饮公司鼎龙膳食新闻列表更新时间:2017-06-03人气指数:5418次

5月24日,阳山县食品药品监督管理局副局长何章建率队餐饮监管股到岭背镇调研学校食堂“明厨亮灶”建设情况。 调研组实地考察了岭背镇新阳光幼儿园,从粗加工区到保洁间到备餐间,从透明橱窗到电子监控到显示屏幕,调研组充分肯定了该幼儿园改造升级成果,并在检查中提出了完善措施。 调研组到岭背镇新阳光幼儿园检查 随后,调研组听取了岭背食药监管所关于学校食品安全监管工作的汇报,会上,何章建副局长强调“要以食品经营许可的...

5月24日,阳山县食品药品监督管理局副局长何章建率队餐饮监管股到岭背镇调研学校食堂“明厨亮灶”建设情况。

调研组实地考察了岭背镇新阳光幼儿园,从粗加工区到保洁间到备餐间,从透明橱窗到电子监控到显示屏幕,调研组充分肯定了该幼儿园改造升级成果,并在检查中提出了完善措施。

调研组到岭背镇新阳光幼儿园检查

随后,调研组听取了岭背食药监管所关于学校食品安全监管工作的汇报,会上,何章建副局长强调“要以食品经营许可的延续换证为契机,积极引导学校食堂从传统模式到明厨亮灶的转变升级,力求年底前学校食堂明厨亮灶建设实现100%覆盖”。


调研组听取岭背食药监管所工作汇报

今后,该局将继续推进监管辖区内学校食堂明厨亮灶建设工作,以餐饮服务量化分级为抓手,督促指导学校高标准建设明厨亮灶工程。

清远食堂承包 (编辑:刘雯菲)

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